Семена за розови домати
Розовите домати са мярката, по която у нас се съди дали един домат изобщо си заслужава: едри, месести, сладки, с тънка кожица и ниска киселинност — доматът за салатата, а не за камиона. В категорията са събрани над 50 розови предложения: класиките на Опал Зи, новите сортове на АгроГид и Флориан, розовите хибриди на Геосем, държавната селекция на ИЗК „Марица“ и подбрани вносни имена около тях.
Ако искате сигурен старт, започнете с двете предложения, които градинарите ни търсят най-често: Розова Магия — най-разглежданият розов сорт в каталога и еталон за български розов домат, и Ръгби F1 на Геосем — розовият хибрид за тези, които искат същия вкус с повече устойчивост и добив. По-долу сме подредили останалото: кой розов е за салата и кой за буркана, кога гигантът иска кол и как се поддържа прочутата едрина.
3.90€
3.20€
2.99€
5.88€
2.51€
3.32€
5.11€
3.57€
1.12€
2.81€
5.11€
2.45€
1.20€
1.84€
1.02€
1.53€
0.92€
1.43€
3.53€
5.11€
3.89€
1.30€
1.53€
0.99€
1.07€
1.59€
2.81€
2.81€
3.89€
2.20€
Какво ще намерите в това ръководство
- Защо розовите са любимите на българина
- Българските розови
- Розови за салата срещу розови за буркана
- Колови гиганти или по-ниски сортове
- Как се поддържа едрината: колтучене
- Кълняемост и съхранение
- Често задавани въпроси
Защо розовите са любимите на българина
Три неща правят розовия домат розов — и трите са точно каквото търси българската трапеза. Първо, вкусът: балансът между захари и киселини е изместен към сладкото, затова розовият домат не киселее и се яде сам, с щипка сол. Второ, месестостта: плътна вътрешност, малко семенни камери, малко сок — резенът стои цял в салатата, вместо да се разтече в чинията. Трето, тънката кожица, която не се усеща при ядене.
Същата тънка кожица е и причината розовите домати да са рядкост по магазините: те не пътуват добре и не чакат по стелажите. Истинският розов домат не се купува — гледа се. Затова и категорията е сред най-търсените в целия ни каталог със семена за домати: няколко растения в градината или парника дават онова, което пазарът не може да достави.
Българските розови
Гръбнакът на категорията са българските селекции. При Опал Зи начело е Розова Магия, до нея — Розов идеал и сърцевидната тройка Биволско сърце розово, Волско сърце и Дамско сърце. От АгроГид държим Розов Блян.
Флориан изведе цяла серия нови български розови: Розамакс с плодове до 1,5 кг, родовитият Розов дар, Розали, Розалукс, Розов гигант и Розов Градински, плюс ранния хибрид Афен F1. При Геосем освен Ръгби F1 са Розалина Роса F1 и Сандеро F1.
ИЗК „Марица“ — институтът, създал голяма част от българското доматено наследство — е представен с новия сорт Розово сърце БГ, който предлагаме и в оригинална опаковка на института, с Розово Сияние и с дребноплодната Мини Мис.
Розови за салата срещу розови за буркана
Славата на розовите е салатна, но категорията стига и до буркана. Ориентирайте се по групи:
| Група | Сортове от каталога | За какво |
|---|---|---|
| Салатни гиганти | Розамакс, Розов гигант, розовият гигант Чичио, Пондероса, Роза Де Барбастро | Дебели резени — един плод прави салата |
| Сърцевидни | Биволско сърце розово, Волско сърце, Дамско сърце, Медено сърце F1, Сладко сърце | Почти без семки, само месо — за ценители |
| Универсални | Розова Магия, Розов идеал, Розов дар, Ръгби F1, Пинк Рок F1, Густо Пинк F1, Розова страст F1, Розова лейди F1, салатният Росенто | Салата, сок, готвене — по малко от всичко |
| За буркана | Пинки Фен, джинката Анджелина F1, Торбай F1 | Плътни плодове, които издържат варенето — дребните се затварят цели |
| Розови чери | Пинк Тай Егг, малиновият Malinowy Kapturek | Сладки хапки направо от храста |
За цели плодове в буркан гледайте дребен и плътен домат — едрите месести гиганти се разпадат при варене, но пък дават гъст, светъл и сладък сок и сос. А розовите чери са мостът към съседната категория чери домати, където дребноплодният избор е далеч по-широк.
Колови гиганти или по-ниски сортове
Почти всички розови гиганти са колови (индетерминантни): растението расте и връзва китка след китка до първата слана. Това значи най-едрите плодове и най-дългата беритба, но и задължителен кол или конструкция, редовно връзване и колтучене всяка седмица. Розамакс, Чичио, Пондероса и сърцевидните са точно такива — без опора се чупят под собствената си тежест.
По-ниските и безколовите сортове спират ръста си сами и изсипват реколтата по-накуп — по-малко труд, по-ниска опора, удобно за открита леха и за консервиране. От този тип е Торбай F1, а консервните типове като Пинки Фен са създадени именно да узреят наведнъж за буркана. Простото правило: гоните ли едрина и дълго плододаване в парник — колов; искате ли леха на открито с минимална поддръжка — по-нисък.
Как се поддържа едрината: колтучене
Едрината е половин сорт, половин ръка. Гигант като Розамакс стига 1,5 кг само ако растението не си пилее силите:
- Колтучене всяка седмица — страничните филизи в пазвите на листата се късат с ръка, докато са под 5 см. Оставите ли ги, храстът става джунгла от дребни плодове.
- Водене на едно стъбло — при коловите гиганти цялата сила отива в основното стъбло; второ стъбло се оставя само при мощни растения и богата почва.
- Нормиране на китките — искате ли рекорден плод, оставете по 2–3 плода на китка, а най-горните китки премахвайте в края на лятото: те така или иначе няма да узреят.
- Равномерно поливане — тънката кожица на розовите се пука, когато суша се редува с обилна вода. По-добре по-малко, но постоянно.
Колтученето при розовите не е педантичност, а застраховка: неколтучен розов гигант дава два пъти по-дребни плодове и узрява по-късно.
Кълняемост и съхранение
Търговията със семена в България е под контрола на ИАСАС — Изпълнителната агенция по сортоизпитване, апробация и семеконтрол. Тя сертифицира партидите и извършва лабораторен анализ за кълняемост по международно признати методи, включително за издаване на международни сертификати ISTA. Ние работим с партиди, преминали този контрол.
Продаваме пресни семена в срок на годност, с проследима партида на всяка разфасовка. Доматените семки са сред най-издръжливите в градината, но само при правилно съхранение: сухо, тъмно и хладно. Едно хоби пакетче стига за десетки растения, а 4–5 колови розови покриват салатите на цяло домакинство от юли до слана.
Често задавани въпроси за розовите домати
Кой е най-търсеният розов домат в каталога?
Розова Магия — безспорният фаворит на клиентите ни и сортът, с който се сравняват всички останали. Сред най-търсените след нея са хибридът Ръгби F1, розовият гигант Чичио и новите български сортове Розамакс и Розов дар.
Кой розов домат е най-едър?
Розамакс — до 1,5 кг при нормиране на китките. В същата тежка категория са розовият гигант Чичио, старата класика Пондероса и Розов гигант. Едрината обаче не идва сама: иска колтучене, кол и равномерно поливане.
По какво розовите се различават от червените домати?
По-ниска киселинност, повече месо и по-тънка кожица. Розовият е доматът за прясна консумация — сладък, плътен, без стипчивост. Цената на това е, че не пътува и не се съхранява дълго, затова се гледа у дома.
Розовите домати стават ли за консервиране?
Да. За цели плодове в буркан изберете дребни и плътни: джинката Анджелина F1, Пинки Фен или Торбай F1. Едрите месести сортове пък дават отличен доматен сок и сос — по-гъст, по-светъл и по-сладък от този на червените.
Кога се сеят розовите домати за разсад?
От средата на февруари до средата на март, на топло при 22–25 °C. Разсадът е готов за градината за около 55–60 дни, а на открито се изнася чак след последните слани — розовите не прощават студен старт.
Задължително ли е колтученето при розовите?
При коловите сортове — да. Без колтучене растението разпилява силите си в странични филизи и плодовете остават дребни. Късайте филизите ежеседмично, докато са малки, и водете растението на едно, максимум две стъбла.
Защо се пукат розовите домати и как да огранича пукането?
Тънката кожица се пука при резки промени във водата — суша, после обилен полив или дъжд. Поливайте по-често и по-умерено, мулчирайте лехата и берете едрите плодове малко преди пълна зрялост, ако се задава дъжд.
Мога ли да си вадя семена от розовите домати?
От сортовете — да: Розова Магия, Розов идеал, Розово сърце БГ и другите без „F1“ в името се възпроизвеждат вярно. От хибридите с F1 не си вадете семе — следващото поколение се разпада и не повтаря майчиното растение.
Има ли розови чери домати?
Да — Пинк Тай Егг с яйцевидни плодчета и малиновият Malinowy Kapturek. Съчетават сладостта на черито с розовия цвят и меката киселинност. Пълният дребноплоден избор е в категорията чери домати.
Розов домат за парник или за открито?
Повечето вървят и на двете места. В парника коловите хибриди като Ръгби F1 се отблагодаряват с най-дълга беритба, а ранният Афен F1 избързва с първите плодове. За открита леха с по-малко грижи гледайте по-ниските и консервните типове.
Свързани категории
- Семена за домати — цялата категория: розови, червени, жълти, чери и консервни сортове на едно място.
- Чери домати — дребните сладури, включително розовите и малиновите чери.
- Босилек — вечният съсед на домата: в салатата, в соса и на лехата до него.
Автор: екипът на АгроГрадина.БГ · Последна актуализация: август 2026 г.







-684x684.jpg)

-684x684.jpg)





















































