Цвекло
2.99 лв. (1.53€)
2.99 лв. (1.53€)
2.80 лв. (1.43€)
2.80 лв. (1.43€)
-684x684.jpg "Салатно цвекло Детройт 2 / Beta vulgaris L")
1.80 лв. (0.92€)
4.20 лв. (2.15€)
1.80 лв. (0.92€)
1.30 лв. (0.66€)
3.00 лв. (1.53€)
2.10 лв. (1.07€)
3.99 лв. (2.04€)
4.80 лв. (2.45€)
3.20 лв. (1.64€)
1.30 лв. (0.66€)
1.30 лв. (0.66€)
Червеното цвекло (Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris) е вид кореноплоден зеленчук. Един от видовете му е червеното цвекло. Корените му са тъмночервени и се ядат варени или сурови, нарязани в салата. Използва се и за направа на борш, особено в Източна Европа. Зелените листа също могат да се консумират, обикновено варени. Имат вкус на спанак. От цвеклото може да се извлича боя. Използва се и в народната медицина като билка за лечение на различни заболявания.